Alimentazione
Alimenti senza calcio
Scegliete alimenti ricchi di magnesio e poveri di calcio per bilanciare il vostro apporto di nutrienti.
La sarcoidosi può causare livelli elevati di calcio perché stimola l’organismo ad assorbire più rapidamente la vitamina D.
Questo potrebbe ridurre i livelli di magnesio. Per mantenere l’equilibrio dei minerali, mangiate più alimenti ricchi di magnesio ma poveri di calcio.
Ottime opzioni sono crusca, avena, mais, orzo, riso integrale, soia, patate e banane.
A causa di possibili problemi al fegato e ai reni, valutate il passaggio a una dieta per il fegato.