La dieta migliore per la sarcoidosi

 

Un’alimentazione sana può essere d’aiuto in caso di sarcoidosi.

Sebbene non esista una dieta raccomandata specificamente per la sarcoidosi, un’alimentazione ben equilibrata può contribuire a migliorare la salute generale. Inoltre, potrebbe essere utile privilegiare gli alimenti che riducono l’infiammazione ed evitare quelli che possono causarla.

Ecco alcuni consigli per un’alimentazione sana.

Cosa includere nella propria alimentazione

Gli alimenti da mangiare e le altre raccomandazioni per una dieta sana nell’ambito del trattamento della sarcoidosi comprendono:

Includete molta frutta e verdura

Scegliete alimenti contenenti antiossidanti, come pomodori, peperoni, mirtilli e zucca

Scegliete carni magre, come pesce e pollame

Scegliete alimenti contenenti grassi sani, come avocado, frutta a guscio e pesce grasso

Mangiate alimenti poveri di calcio ma ricchi di magnesio, tra cui banane, patate, orzo, soia, mais, avena e riso integrale

Mantenetevi idratati bevendo almeno 6 bicchieri d’acqua ogni giorno

Cosa evitare nella propria alimentazione

Gli alimenti da non mangiare e le altre cose da evitare in caso di sarcoidosi comprendono:

Astenetevi dal mangiare alimenti a base di cereali raffinati, come pane bianco e pasta

Riducete il consumo di carne rossa

Evitate gli alimenti contenenti acidi grassi trans, come i prodotti da forno industriali, le patatine fritte e la margarina

State lontani da caffeina, tabacco e alcol

La persona che assiste il vostro genitore anziano può aiutarvi a preparare pasti equilibrati che miglioreranno la salute generale del vostro genitore.

Se il vostro genitore anziano convive con la sarcoidosi, voi e la persona che lo assiste potreste contribuire ad alleviare i sintomi o a prevenirne di nuovi assicurandovi che il vostro genitore segua un’alimentazione sana, che può comprendere l’uso di determinate erbe e integratori alimentari.

Erbe per la sarcoidosi

Sebbene non siano state individuate erbe per curare la sarcoidosi, la curcuma e l’unghia di gatto possono contribuire a ridurre l’infiammazione. Prima di utilizzare erbe medicinali nell’ambito del piano di trattamento della sarcoidosi del vostro genitore, parlatene sempre con il medico.

Integratori per la sarcoidosi

Come per le erbe medicinali, dovreste parlare con il medico dei vostri genitori prima di aggiungere integratori al loro piano di trattamento. I seguenti integratori possono essere utili alle persone con sarcoidosi:

Multivitaminici: un multivitaminico quotidiano può contribuire a migliorare la salute generale.

Integratore probiotico: gli integratori probiotici contengono batteri benefici per mantenere la salute del tratto gastrointestinale.

Bromelina: la bromelina contiene enzimi che possono ridurre l’infiammazione.

Acidi grassi omega-3: gli acidi grassi omega-3, come quelli presenti nell’olio di pesce, possono ridurre l’infiammazione.

Fonte: https://www.sonashomehealth.com/best-diet-for-sarcoidosis/