Prehrana pri sarkoidozi in kortikosteroidi
Zdrava prehrana je prav tako pomembna kot telesna vadba. Bolniki naj si prizadevajo za uravnoteženo prehrano z veliko sadja in zelenjave, polnozrnatih žit, pustega mesa in zdravih maščob. Živila, bogata z antioksidanti, naj bi imela tudi protivnetne lastnosti, kar bi lahko zmanjšalo nekatere simptome. Čeprav FSR ne podpira določenega prehranskega načrta, so nekateri naši zdravniki podali priporočila, ki so bolnikom pomagala živeti zdravo.
Izberite prava živila
Sarkoidoza je avtovnetna motnja, kar pomeni, da vnetje v telesu moti delovanje prizadetih organov. Za zmanjšanje simptomov bi bolniki lahko poskusili protivnetno prehrano. Po besedah dr. Rajani Katta, certificirane dermatologinje, lahko bolniki s sarkoidozo izboljšajo kakovost življenja, če pri prehranjevanju upoštevajo tri pravila:
Preprečite skoke sladkorja
Nehajte škodovati svoji koži (in zdravju).
Prednizon in hujšanje
Prednizon ima lahko številne izčrpavajoče neželene učinke, med katerimi je tudi pridobivanje telesne teže. Pri nekaterih ljudeh se lahko celo razvije sladkorna bolezen, če prednizon jemljejo več let.
Proti neželenim učinkom prednizona se je težko boriti, saj je tako močan steroid. Vendar lahko v svojo prehrano uvedete spremembe, ki naj bi vam pomagale omejiti pridobivanje telesne teže.
Dva ključna načina za boj proti pridobivanju telesne teže med jemanjem prednizona sta prehrana z malo natrija in uživanje živil, bogatih s kalijem.
Vir: https://www.stopsarcoidosis.org/diet/
Težave s spanjem, povečan apetit, glavoboli, omotica, slabost, napihnjenost in pridobivanje telesne teže; vse to so simptomi, ki so jih med jemanjem prednizona doživeli številni ljudje, ki se borijo s sarkoidozo. Ker lahko prednizon, kortikosteroid, zavre vnetje ter s tem izboljša simptome in morda prepreči trajno okvaro organov, kljub neželenim učinkom ostaja prva izbira pri zdravljenju sarkoidoze. Pri številnih bolnikih je pridobivanje telesne teže eden od neželenih učinkov, ki povzročajo največ nelagodja. Pridobivanje telesne teže zaradi prednizona običajno povzročata zastajanje vode in povečan apetit. Pri nekaterih ljudeh se pojavi tudi prerazporeditev telesne maščobe, simptom, za katerega je značilno kopičenje maščobnih oblog na neobičajnih predelih, kot sta spodnji del vratu ali hrbet. Iskanje načina, kako se spoprijeti z nenadnim pridobivanjem telesne teže, se lahko včasih zdi preobremenjujoče, vendar lahko z nekaj ukrepi omejite pridobivanje telesne teže zaradi prednizona in proces počasi obrnete.
Pridobivanje telesne teže med jemanjem prednizona običajno povzroča zastajanje tekočine. Eden od načinov, kako omejiti količino zadržane vode, je prehrana z malo natrija. Natrij se v telesu veže na vodo in pomaga vzdrževati ravnovesje tekočin znotraj in zunaj celic. Pri prehrani z veliko natrija zaradi dodatne soli zadržujete tudi odvečno vodo, kar povzroči zastajanje tekočine. Medicinski center Univerze v San Franciscu priporoča, da je dnevni vnos manjši od 2000 miligramov. Drugi način za obvladovanje zastajanja tekočine je, da poskrbite, da zaužijete dovolj živil, bogatih s kalijem, približno 4700 miligramov na dan. Kalij pomaga znižati raven natrija in poveča tudi nastajanje urina, kar pomaga izločiti odvečno tekočino.
Načini izogibanja natriju
Ne jejte predelane, konzervirane in predpakirane hrane
Pri mizi ne dodajajte dodatne soli
Ne uporabljajte začimbnih mešanic z veliko natrija
Živila z malo natrija, ki jih izbirajte
Sveže ali zamrznjeno sadje in zelenjava
Mlečni izdelki z malo maščob ali brez maščob
Polnozrnata žita
Sveže pusto meso, morski sadeži in perutnina
Živila z visoko vsebnostjo kalija
Suhe slive
Špinača
Rozine
Banane
Zimska buča
Jogurt
Mleko
Beljakovine iz pustih živil lahko pri bolnikih, ki jemljejo prednizon, prav tako pomagajo spodbujati hujšanje. Ljudje, ki so se prehranjevali tako, da je približno 34% kalorij izviralo iz beljakovin, so bili manj lačni in so lažje izgubljali telesno težo v primerjavi z ljudmi, ki so uživali prehrano z veliko ogljikovih hidratov.
Nazadnje je vedno pomembno poskrbeti, da vsak dan popijete priporočeno količino vode, približno 15,5 skodelice za moške in 11,5 skodelice za ženske. Pitje vode je odličen način za občutek sitosti in lahko prepreči prenajedanje. Pitje vode lahko pomaga tudi pri izločanju neželenih toksinov iz telesa.
Nasveti za telesno vadbo
Medtem ko svojo prehrano prilagajate prednizonu, lahko počasi začnete z vadbo. Za začetek izberite lahko dejavnost, ki vašega telesa ne obremenjuje preveč. Če potrebujete izhodišče, si oglejte nekaj nasvetov za jogo, ki jih je navdihnila sarkoidoza! V svojo rutino ne pozabite vključiti tudi kardiovaskularne vadbe: to je lahko plavanje, sprehod, udeležba na vadbi v lokalnem fitnesu ali oblikovanje lastne vadbene rutine doma. Morda se zdi zastrašujoče, vendar ne obupajte!