Perché l'intestino è la «culla» delle malattie infiammatorie e autoimmuni

Ho scritto del principio del fattore scatenante della sarcoidosi. Un corpo estraneo di eziologia sconosciuta (propriobakterije, pesticidi, virus), insieme a una predisposizione genetica, avvia un processo infiammatorio che il sistema immunitario contrasta erroneamente attaccando le proprie cellule.

I gruppi a rischio sono le persone di mezza età, soprattutto le donne e le persone nere, nonché le popolazioni nordeuropee.

Nella mezza età si verificano una riduzione dell'attività ormonale, un lieve rallentamento del metabolismo e l'assunzione di maggiori responsabilità nella vita (il ruolo di genitori e tutori, di persone che si prendono cura dei membri giovani e anziani della famiglia).

Per quanto riguarda lo stress sociologico-biologico, le nostre indagini hanno mostrato che la maggior parte delle persone malate aveva vissuto livelli elevati di stress.

È interessante che le popolazioni nordeuropee, che a causa della mancanza di giornate soleggiate e di un bioritmo gravato sono ai primi posti per ansia, depressione e suicidio, abbiano più persone affette da sarcoidosi. È quindi importante capire che il sole non è il fattore scatenante della malattia, ma un «acceleratore» di una malattia già contratta.

Come si dice comunemente, l'intestino non mente: richiamiamo alla memoria esperienze di dubbio, stress, oppressione e varie emozioni negative che ci hanno provocato crampi allo stomaco.

Emozioni forti come stress, ansia e depressione attivano sostanze chimiche nel cervello che accendono segnali di dolore nell'intestino, i quali possono provocare una reazione del colon. È la reazione dell'intestino a elevate quantità di cortisolo.

Lo stress e l'ansia possono quindi rendere la mente più consapevole dei crampi del colon.

Una parte delle persone affette da sarcoidosi ha polipi intestinali, ma non ha problemi digestivi. Alcune hanno la sindrome dell'intestino irritabile (IBS), la colite ulcerosa o persino la malattia di Crohn. Alcune non sono neppure consapevoli di questa diagnosi, perché nel corso della vita hanno imparato che devono riscaldare la «pancia» quando iniziano i crampi, dato che l'intestino è talvolta sensibile al freddo, al caffè, ai grassi o ai cibi acidi.

Abbiamo imparato che il cortisolo distrugge la struttura dei doppi rivestimenti epiteliali.

Il cortisolo è nemico della pelle. I rivestimenti epiteliali non costituiscono soltanto la struttura elastica e resistente della pelle, ma sono anche parte integrante della struttura delle ossa e dei rivestimenti dei nostri organi.

Questo rivestimento epiteliale vascolarizzato nella mucosa intestinale ha il compito di mantenere separato il flusso di cibo digerito, ricco di batteri, dal nostro flusso sanguigno.

1. A seguito di un'esposizione prolungata allo stress, i livelli di cortisolo possono esercitare un'azione abrasiva sull'asse ipotalamo-ipofisi-surrene, alterando così la regolazione delle citochine IL-1 e IL-6, il sonno, il bioritmo e l'equilibrio della vita;

2. Livelli elevati di cortisolo possono essere pericolosi per il sistema cardiovascolare e, nello specifico di questo argomento, possono danneggiare il rivestimento liscio e vascolarizzato del colon.

In caso di danno a questo rivestimento epiteliale, i batteri delle feci possono, attraverso il plasma della mucosa intestinale, causare diverse infiammazioni (l'inizio del meccanismo infiammatorio) e, in misura maggiore, persino sepsi.

Varie malattie autoimmuni possono nascere proprio nel colon a seguito del passaggio di corpi estranei dalle feci al flusso sanguigno attraverso una lesione della mucosa intestinale. In questo processo, le nostre cellule di difesa immunitaria contro l'infiammazione (cellule dendritiche, macrofagi, linfociti) entrano in un ciclo del meccanismo autoimmune perché, a causa della predisposizione genetica, iniziano ad attaccare i propri tessuti.

Poiché i linfociti delle ossa e quelli del timo circolano nell'organismo, la malattia si diffonde dal colon a tutti quegli organi che contengono una struttura cellulare corrispondente alla chiave dell'antigene erroneamente riconosciuta.

La pelle è molto spesso lo specchio dell'intestino e dell'immunità in generale. È su di essa che si vedono per prime le alterazioni.

La raccomandazione per affrontare queste malattie consiste nella disciplina di ascoltare il proprio organismo, assumere correttamente i farmaci, cambiare ambiente e routine se sono stressanti, evitare alcol, sigarette e cibi pesanti, muoversi e stare nella natura e dedicarsi a tutto ciò che rilassa.

Un mio parente, vissuto fino a 102 anni, che ha giocato a tennis fino a 98 anni e sciato fino a 94, mi diceva sempre che il segreto della longevità sta in:

1. Il ritmo di vita (svegliati con il sole, mangia alla stessa ora, dormi al tramonto, muoviti e accogli tutto con un sorriso sul viso).

2. Ascolta il tuo corpo e reagisci a ogni spia, così come cambi l'olio dell'auto non appena si accende la spia. Non rimandare la cura del tuo organismo quando si accende una spia.

3. Tutti abbiamo una borsa sulle spalle. Accumula al suo interno le riserve che userai nella vecchiaia.

Dunque, virtus in medio.

Dino-Josip Ključarić

24.5.2024.